过一个别样的中秋 在家做一款独一无二的自制月饼

人气 5431   2013-8-28 10:08

自制月饼

自制月饼

中秋节马上就要来了,眼下也到了采购月饼的季节了。但是如果有兴趣,不妨在家做月饼,过一个别样的中秋节。也许可能过程很复杂,也会无论外形和口感都比不上买来的月饼好,但确实一款独一无二的月饼。让这个中秋节多一些辛勤的劳作和收获。

月饼的口味

月饼的口味

根据自己的喜欢还选择月饼的馅料,接着就可以准备好相应的原材料了。自制月饼可以选择的口味还是非常多的,比如香芋、紫薯、南瓜,还有巧克力、牛肉、火腿、香肠等等。自己都可以尝试一下,一定会非常的美味。

月饼模具

月饼模具

如果自制月饼的话,没有月饼模具是不行的。而月饼模具一般分为木雕花模具、塑料按压式模具等等。木雕花模具是用上等的优质实木制成的,可以印出传统的花纹来,也便于脱模,推荐使用这种模具。

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